henk schreef:
Kan het niet dat de voornaamste reden van afkoeling van de vuurhaard in een finoven
de toegevoerde lucht is? Deze wordt meestal toegevoerd langs de zijkanten en
onttrekt dan ook warmte op deze plaatsen. Ik ben dan ook van mening dat
de temperatuur in de vlam een pak hoger ligt dan dan in de rest van de
verbrandingskamer, ook in een finoven. In een ijzeren kachel zal dat verschil
uiteraard nog hoger liggen, gezien er rechstreeks uit de vuurhaard warmte
onttrokken word.
De theroretische vlamtemperatuur (dat is zonder enige verliezen) van 100 percent droog hout in lucht met 20 percent zuurstof ligt rond de 2000 graden Celcius.
De werkelijke gemiddelde temperatuur van de vlam wordt echter bepaald door factoren zoals de luchtovermaat, de graad van voorverwarming van de lucht, de kwaliteit van de menging van de brandbare gassen met de lucht, de stralingsverliezen, het vochgehalte, enz.
Het is inderdaad zo dat in een finoven de verbrandingslucht energie onttrekt aan de verbrandingskamer. Maar deze warmte wordt teruggebracht naar het vuur. Op een andere manier wordt die binnenkamer nauwelijks gekoeld. Daardoor kan dat fenomeen een beetje als een nuloperatie beschouwd worden.
Bij een gewone ijzeren kachel is dat heel wat anders. Daar gebeurt alles wat slecht is voor houtverbranding. Op alle manieren wordt voortijdig warmte onttrokken aan de verbranding waardoor zelfs de makkelijk brandbare componenten van hout, zoals teer, weinig kans krijgen om volledig te verbranden.
Er zullen wel vlamfronten zijn waar kortstondige, relatief hoge temperatuurspieken kunnen worden gemeten, maar die waarden hebben geen invloed op de gemiddelde vlamtemperatuur en verbrandingskwaliteit.
Dirk