Re: Waarom zijn de gasovens uit keukens verdwenen?
Posted: 26 Nov 2015, 13:34
Ik denk dat het met veiligheid en gemak samen hangt. Hoe vaak waren er vroeger niet ontploffingen in huizen door een gas over / of dat mensen hun hoofd erin staken als ze het even niet meer zagen zitten etc.
Elektrisch heeft als gemak dat je het overal kan plaatsen en niet afhankelijk bent van een gasaansluiting. Het vervelende is inderdaad wel dat het lang duurt voordat de oven warm is.
Als je cutting edge bezig wil zijn en niet bang bent voor een beetje magnetisme, dan is de inductie oven nieuw nieuw nieuw.... :S Ik had liever gezien dat de inductietechniek ingezet zou worden om de voorverwarming korter te maken en daarna de spullenboel met weerstand o ptemperatuur houden. Maar goed...
Elektrisch heeft als gemak dat je het overal kan plaatsen en niet afhankelijk bent van een gasaansluiting. Het vervelende is inderdaad wel dat het lang duurt voordat de oven warm is.
Als je cutting edge bezig wil zijn en niet bang bent voor een beetje magnetisme, dan is de inductie oven nieuw nieuw nieuw.... :S Ik had liever gezien dat de inductietechniek ingezet zou worden om de voorverwarming korter te maken en daarna de spullenboel met weerstand o ptemperatuur houden. Maar goed...
