Waarom zijn de gasovens uit keukens verdwenen?

[WernerDeJong]

Ik denk dat het met veiligheid en gemak samen hangt. Hoe vaak waren er vroeger niet ontploffingen in huizen door een gas over / of dat mensen hun hoofd erin staken als ze het even niet meer zagen zitten etc.

Elektrisch heeft als gemak dat je het overal kan plaatsen en niet afhankelijk bent van een gasaansluiting. Het vervelende is inderdaad wel dat het lang duurt voordat de oven warm is.

Als je cutting edge bezig wil zijn en niet bang bent voor een beetje magnetisme, dan is de inductie oven nieuw nieuw nieuw.... :S Ik had liever gezien dat de inductietechniek ingezet zou worden om de voorverwarming korter te maken en daarna de spullenboel met weerstand o ptemperatuur houden. Maar goed...

[Wouter Gillis]

Een elektrische oven van een degelijk merk is toch ook snel op temperatuur? Enfin, wat is snel?
Die van mij getimed: 6min. Nooit gedacht dat ik dat nog ging doen...

groet
Wouter

[Ruuben]

De meningen lopen nogal uiteen. Ik ga eens wat fabrikanten vragen waarom.