Ecologieforum

Dutch John schreef:Wat vinden de specialisten van sulfiet als ontsmettingsmiddel?

Dat was mijn allereerste suggestie aan het begin van deze (sub)thread.

HansP

Op het donkey-forum kwam Matthew Walker aanzetten met een constructie, opgebouwd uit een mengsel van steengoedklei en perlite. Ik weet niet, hoe samendrukbaar dat is na uitharding, maar wel dat het relatief licht is, zeer hittebestendig en thermisch uitermate goed isoleert -- de lambda van perlite l...

[quote="x21r"]@ hansp Check mijn naam en topics .staat veel info over omvormers en panelen. Ook op zonnestraal…zelfs heel veel pdfjes met techniek van omvormers.( ook techniek zelf en MPP algoritmes ..) Euro rendement omvormer zegt niet zo veel… 20% van je jaarlijkse opbrengst in kWh komt ...

Hi Chick! Maar van waar die zorg? Gewichtsveries? Als ik een terrine bak wil ik ook wel binding hebben… Ik heb van jongsaf veel gewerkt met alternatieve kankertherapie"n --Mijn ouders waren met Moerman bevriend-- en daarbij wordt altijd gehamerd op het gevaar van kapotgemaakte enzymen e.d. Aang...

Deze specificaties bevestigen alleen maar wat ik al naar voren bracht. Bij een minimum ingangsspanning van 80 Volt voor deze convertor en een optimum range rond de 360V is dit duidelijk geen bucking regulator. Voordat we de discussie verder vertroebelen; de originele insteek was voor een klein --plm...

Tim, ik zit niet te miepen over 93 of 95 percent, maar wil weten wat voor type regulator deze convertor bezit. Een bucker die niet binnen tien percent van zijn optimum wordt aangedreven, kan gemakkelijk inzakken tot minder dan dertig procent van zijn nominale efficie"ntie, of er zelfs helemaal ...

Daarnaast conserveer ik diverse producten van wild- of gevogelte- oorsprong middels het sterilisatieproces. Hierbij mag je qua temperatuur denken aan 114 graden als een optimum tussen afdoding en kookschade (Maillard- reactie). Goeie genade; bij 114 graden al Maillards, en dat in een waterig mileu?...

Heel interessant, heb je ervaring met dit systeem? Anderzijds -- wat zou je er op aan moeten sluiten? Als deze convertor op een paneel of twee al werkt moet het een bucking regelaar zijn, en die regelen meestal heel steil, i.e. een scherp optimum, en daarbuiten is het dweilen. Of moet je je panelen ...

Klopt, maar kleine inverters hebben vaak niet zo'n florissant rendement, dus moet je het toch weer groot aanpakken, en dat betekent toch weer veel panelen. Een onbekende factor in dit geheel; hoe `ver' weg op het grid bevindt de installatie zich? -- Als je een eindtak hebt in een klein, afgelegen do...

Ik zou je binnen dit kader, en met name voor het blijvend welbevinden van je nageslacht, toch dringend willen adviseren, om minimaal natrium- nitrietpekelzout (Coloroso) te gebruiken i.p.v. gewoon keukenzout. Kun je kopen bij een slager die nog zelf vleeswaren maakt. I couldn't agree more! Heb aard...

Ik ben iemand die graag wat leert. Dus een electrieker is misschien best maar enkel als die me uitlegt wat ik moet doen om het werkend te krijgen. John, ik ben geen electricien, wel een zeer geavanceerde electronicus. Waar het bij drie fasen systemen om draait, is evenwichtige belasting van de drie...

supersports400 schreef:Forum : Grieks woord voor een publieke plek, waar iedereen met elkaar van gedachten kan wisselen.

De oud-gymnasiast in me komt nu toch echt even in opstand; forum is een latijns
woord; er is niets in het klassiek grieks wat ook maar in de buurt komt.

HansP

Je gist is blijkbaar zeer hardnekkig, en dat betekent onherroepelijk steriliseren, wat heel jammer is; pruimensap is in rauwe staat een machtige ontgifter. Een andere manier om de gist te remmen, is het toevoegen van een goede verse kaneelpijp; daarvan gaat de gist mogelijk niet dood, maar komt ze m...

Dag Anne, Even puntsgewijs: [1] gistend pruimensap. Heel waarschijnlijk wilde gisting door op het fruit aanwezige schimmels. Moeilijk te voorkomen; wassen met verdunde sulfietoplossing kan helpen. Pasteuriseren is nog effectiever, maar kost veel energie, en je verliest nagenoeg alle enzym activiteit...

Dag Joost,

Heb je de exacte maten van deze panelen, of, beter nog,
een datasheet?
Geest is gewillig, ruimte beperkt!

Groeten.

Hansp