Ik ben momenteel zowat het hele forum aan het doorlezen, en kwam op dit topic.
Een hoogstammige appelboom levert hier al vlug meer dan 100 kg appelen.
En zeker nog 100 kg die niet bruikbaar is !
En ik heb er een aantal staan.
Veel appelen met plekjes, wormen, appels die eraf vallen en blutsen, aangepikte appels van de vogels.
Vooral dan door kraaien en kauwen.
Soms groeien er vier knoppen aan de zelfde tak, dan moet je er 3 'afpitsen' ,anders vallen die met tijd toch op de grond, of volgroeien die niet ( heb je als het ware vier mini appeltjes maar daar tussen heb je nog vlug insecten).
Bij laagstam kan je dit makkelijk doen, bij hoogstammige bomen is dit onbegonnen werk.
Gevallen fruit , geblutst , rot snel en kan je niet laten liggen, schimmelt, geurt en er komen enorm wespen op af.
Wat valt er te doen, oprapen want als je het gras maaien zo , heb je nog meer troep.
Vroeger had ik schapen die graasden tussen de bomen, die krijgen er buikgriep van (heel slecht idee).
Dus in de maanden augustus, september, oktober rapen we elke dag kruiwagens appels (en geloof me ik overdrijf niet).
Op de composthoop voor de vogels ? Die pikken niet aan fruit dat niet rijp is.
Daarenboven trekt het enorm wespen etc aan.
Naar het containerpark ermee ? Dat zou dagelijks een volle kofferbak zijn en een rit van 20 km heen en weer.
Bij het groenafval mag het niet, als men je betrapt bij het wegooien van appels, krijg je een boete.
Men weigert ook resoluut appelen omdat muizen en ratten aantrekt.
Dus containerpark is uitgesloten, je kan ze daar niet kwijt.
Gebeld met de groendienst of er een oplossing was, daar kreeg je advies om die mee te geven met het reguliere huisafval ( gebeurt hier in zakken die 28 kg mogen bevatten).
Drie emmers appels en het maximum gewicht is al overschreden.
Ik zou dus wekelijks meer dan duizend kilo moeten in zakken steken ? 1.5 euro per zak ?
Van onrijpe appels kan je geen jus maken.
Het zijn wel bewaarappelen dus je kan ze op een duistere plek 6 maand of langer bewaren.
De goede appelen moet echter niemand hebben, mensen komen ze plukken, en doen dit 1 keer.
Nu bij mij mag iedereen er zoveel plukken als ie er maar wil.
Resultaat is wel dat iedereen de onderste appels plukt, niemand gaat een ladder op.
Mijn verzekeringsmakelaar wees me erop als ik iemand er laat plukken met een ladder en die valt, dat ik aansprakelijk ben zelfs.
Het zijn ideale apppels om appelmoes te maken of in november ( en van dan af aan ) zo te eten.
Wat ik ook toelaat is dat jeugdverenigingen er es komen plukken en dan gratis meenemen voor verkoop of zo.
Feit is en blijft, mensen komen dat maar 1 keer doen, nemen een kofferbak vol mee en het jaar erop zie je ze niet meer.
Mensen willen liever gelijke appeltjes van grootte, per zes verpakt dan een ruimte vol leggen met appels voor x aantal maanden.
Er was wel iemand waar ik die kwijt kon, dus om te persen.
Maar voor appelsap waren die iets te zuur , dus ze werden gemengd met andere appels of zo.
Dan in plastic zakken en in een karton en verkocht.
Ik was al blij dat ik ze er kwijt kon, die dame is ermee gestopt omdat ze een ondernemingsnummer ( handeldrijven) diende aan te vragen plus controle qua hygiëne, voedselketen of zo.
Kortom een berg miserie al die appels.
Schenken aan verenigingen voor minder bedeelden ? Die willen ze niet aanvaarden omdat ze oorsprong niet kunnen garanderen etc etc.
Als er iemand een idee heeft, graag.
Als er eenvoudige manier bestaat om iets uit te distilleren of ... elk idee is welkom.
De meeste mensen zeggen omzagen, opgelost, nu een appelboom in bloei vind ik prachtig.
De bijenkweker hier verderop (imker) is er blij om.
Kan je van prut nog fruitleer maken.
Nog nooit van gehoord van fruitleer, maar wat het ook is, prut genoeg hier
Een oude draad weliswaar maar elk idee is welkom.
mvg